نحوه باز کردن درب زودپز
زودپزها انواع مختلفی دارند و درب آن‌ها از جنس فولاد یا آلومینیوم ساخته می‌شود. روی درب هر زودپز یک دریچه برای فرار بخار آب وجود دارد که این بخار باید به میزان لازم از زودپز خارج شود. برای باز کردن درب زودپز باید به نکات مختلفی توجه کنید که در این مقاله سعی داریم این نکات را برای شما مطرح کنیم. اگر می‌خواهید با نحوه باز کردن درب زودپز آشنا شوید مطالعه این مطلب را از دست ندهید.
چگونگی باز کردن درب زودپز
یکی از نکات بسیار مهم برای باز کردن درب زودپز این است که شما باید صبر کنید تا دستگاه مدت زمان پخت خود را طی کند. پس از تمام شدن این زمان هم باید صبر کنید تا بخار درونی زودپز خارج شده و سپس درب آن را باز کنید. برخی از افراد به اشتباه زودپز را زیر آب سرد قرار می‌دهند تا بتوانند درب آن را سریعتر باز کنند. این کار بسیار خطرناک است و هیچ وقت نباید آن را انجام داد.
شما در هنگام خرید زودپز باید به این نکته دقت کنید که دستگاه دارای قفل ایمنی باشد و تا تمام نشدن کامل بخار باز نشود. برای باز کردن درب آن بهتر است زودپز را در یک فضای ثابت قرار دهید تا تسلط کامل روی آن داشته باشید. پس از اینکه بخار داخلی دستگاه خارج شد باید با آرامی شروع به باز کردن قفل‌های درب زودپز کنید. توجه کنید که دست‌های خود را بالای درب قرار ندهید زیر باعث سوختگی می‌شود.
چگونه درب زودپز را باز کنیم؟
اگر می‌خواهید درب زودپز را با رعایت ایمنی کامل باز کنید باید پس از پخت غذا دو شاخه دستگاه را از پریز برق کشیده و صبر کنید تا بخار آن خارج شود. به صورت دستی هم می‌توانید شیر تخلیه بخار را کنار گرفته و صبر کنید تا بخار آن خارج شود. اگر شما این کار را انجام ندهید و بخواهید بخار به صورت طبیعی از آن خارج شود تقریباً 30 دقیقه زمان می‌برد. پس از خارج کردن کامل بخار می‌توانید درب زودپز را باز کنید و شرایط غذا را بسنجید.
نکات ایمنی در خصوص نحوه باز کردن درب زودپز
در هنگام باز کردن درب زودپز باید به نکات مختلف توجه داشته باشید. از نکات ایمنی برای باز کردن درب زودپز می‌توان به عدم باز کردن درب با زور و فشار اشاره کرد. از تکان دادن زودپز خودداری کنید؛ زیرا فشار داخل دستگاه بسیار زیاد است و ممکن است باعث ترکیدن آن شود. از دیگر نکات ایمنی برای باز کردن درب زودپز می‌توان به دور گرفتن دست و صورت شما از بخار اشاره کرد. تا زمانی که سوپاپ اطمینان از کار نیفتاده به هیچ عنوان درب زودپز را باز نکنید زیرا خطرات زیادی برای شما به وجود می‌آورد.
چه دلایلی باعث باز نشدن درب زودپز می شوند؟
گاهی اوقات دلایلی باعث می‌شود که درب زودپز باز نشود. یکی از مشکلاتی که باعث باز نشدن درب زودپز می‌شود خراب شدن واشر پلاستیکی دور درب است. در این شرایط شما باید تا سرد شدن زودپز صبر کنید و پس از آن اقدام به باز کردن دیگ کنید. حتماً واشر پلاستیکی را تعویض کنید؛ زیرا ممکن است شرایطی به وجود آید که دیگر نتوانید درب آن را باز کنید. از دلایل باز نشدن درب زودپز می‌توان به سفت شدن بیش از حد قفل‌های آن نیز اشاره کرد.
در این شرایط شما باید پس از سرد شدن دستگاه چند دقیقه زودپز از زیر آب گرم گرفته و پس از آن با ایمنی بالا درب را باز کنید. اگر زودپز دارای قفل ایمنی باشد تا زمانی که غذا نپزد و بخار آن خارج نشود نمی‌توانید درب دستگاه را باز کند. شما در هنگام خرید این محصول می‌توانید اطلاعات کافی را از آن به دست آورید تا برای باز کردن درب مشکلی برای شما ایجاد نشود.
نحوه کارکرد زودپز چگونه است؟
زودپز برای پخت سریع غذا بهترین وسیله یک خانه ایرانی است. زمانی که برای شما یک مهمان می‌آید می‌توانید با استفاده از این وسیله غذای خود را در زمان کوتاهی تهیه کنید. از آنجایی که درب زودپز به طور کامل بسته می‌شود فشار زیادی درون آن ایجاد می‌شود و این فشار باعث پخت سریع غذا خواهد شد. اگر شما درب زودپز را بپزید باید منتظر صدای زودپز باشید که این نشان دهنده افزایش فشار درونی آن است. در صورتی که پس از گذشت زمان بسیار زیادی متوجه شدید که زودپز صدایی ایجاد نمی‌کند باید آن را باز کنید و علت را جویا شوید.
گاهی اوقات مشکلاتی در زودپز و درب آن ایجاد می‌شود که فشار زیادی درون آن ایجاد نشده و پخت غذا انجام نخواهد شد. در هنگام استفاده از زودپز باید به اندازه دو سوم زودپز درون آن آب بریزید و از قرار داشتن سوپاپ در محل خودش اطمینان حاصل کنید. زودپز باید روی شعله نسبتاً زیاد گاز قرار گرفته و پس از 5 دقیقه صدای سوت آن شنیده شود. در هنگام خرید این وسیله حتماً به برند آن توجه کنید تا کیفیت بالایی داشته باشد.
اگر مشکلی در نحوه کارکرد زودپز وجود نداشته باشد به راحتی می‌توانید درب آن را باز کنید. گاهی اوقات به دلیل جرم چربی که در قفل زودپز به وجود می‌آید باز کردن آن کمی دشوار می‌شود. دربار استفاده از زودپز آن را به خوبی و با استفاده از مواد شوینده قوی بشویید تا هیچگونه جرمی درون لاستیک درب و یا قفل‌های آن به وجود نیاید.
سخن پایانی
همانطور که در این مطلب توضیح دادیم برای باز کردن درب زودپز باید به نکات مختلفی توجه کنید. یکی از نکات بسیار مهم توجه کردن به ایمنی این دستگاه است. اگر شما بخواهید پیش از خروج کامل هوای درون زودپز درب آن را باز کنید ممکن است به علت پاشش غذا دچار سوختگی شوید. گاهی اوقات هم به دلیل مشکلاتی که در این وسیله ایجاد می‌شود درب آن به راحتی باز نخواهد شد و نیاز به تعمیر دارد. از آنجایی که فشار هوای داخل زودپز باعث پخت سریع غذا می‌شود باید به صحت عملکرد قطعات و نحوه صحیح بستن آن دقت کنید. اگر نیاز به اطلاعات بیشتری دارید و مجموعه با تماس بگیرید تا همکاران ما مشاوره و اطلاعات کافی را در اختیار شما قرار دهند.
